Arbeitseinsatz Nr. 3 ist der Fettmarkt. Jedes Vereinsmitglied ist herzlich eingeladen, sich während des Fettmarktes zu beteiligen. Sei es bei der Vorbereitung (Forellen abholen, Forellen räuchern, Standaufbau Marktplatz), während des Fettmarktes (Standbetreuung inkl. Champignons braten und Forerlen verkaufen) oder auch beim Abbau des Standes.